★おかげさまで第1期生産分のマンゴスチンジャム完売しました★
次期生産分の購入のご相談はこちらからご連絡ください。
※2018年3月7日現在、次回生産時期は未定となっております。
お問い合わせはこちらから随時受け付けております。
Contents
SuperEgg
生でも食べられる！
マレーシアで自然農法をしている養鶏場の自然農法たまご、
SuperEggをKlang Valley地域限定で
お届けしています★
※かつてHappy Eggとして酉家(@クアラルンプール)にて販売していました卵と同じ養鶏場の卵です。
価格: 1個RM3.5 (RM0.5デポジット料込み)RM2.9
30個単位で販売しています。
Mangosteen Jam※期間限定商品
Malaysia specialty
Malaysia specialtyはマレーシアはマラッカ特産のgula melaka(グラ・メラカ)を使用しています。
ココナッツの樹液を原料とする黒糖、グラ・メラカをひたすら削って削って削って削った手作りジャム。
マンゴスチンはパハン州にいる私の友人の農場から。
原料すべてマレーシア産のもので揃えたマレーシアならではの南国風味を味わうことができるMalaysia specialty。
日本へのお土産にぜひ(´∀｀=)
Organic mangosteen
Organic mangosteenバージョンには、農薬不使用、化学肥料不使用の自然栽培マンゴスチンを使用しております。
化学肥料・ホルモン剤不使用、無農薬で育てられた有機マンゴスチン٩( ‘ω’ )و
原料には有機きび砂糖を使用し、ライムも事前に重曹での農薬除去処理を行なっております。
ヘルシーでやさしいマンゴスチンの香り漂うOrganic mangosteen。
大切な人への贈り物にぜひ(´∀｀=)
使用上の注意
Mangosteen Jamは糖分控えめかつ、
マンゴスチンのジューシーさを引き立てるべく緩めに仕上げています。
そのため賞味期限が2か月と、大変短くなっております。
開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。
Natural Mangosteen Jam※試作品
自然栽培のマンゴスチンをジャムにしました!
試作品のため今後の生産は予定しておりません。
– with natural lemon –
農場で採れた自然栽培レモンをジャムに加えて少し酸味をきかせています。
– with natural lime –
農場で採れた自然栽培ライムを使用した、よりマレーシアらしい一品。
– with brown sugar –
ブラウンシュガーと自然栽培レモンを使用。
精製された白砂糖よりも体にいいブラウンシュガーで健康志向の方向けジャム。
– Lemon Flavored –
レモン果汁多め・糖分控えめで酸味が効いた一品。
Natural Mulberry Jam※在庫切れ
自然栽培の桑の実(マルベリー)のジャム。