こんにちは!Chihiroです(`・∀・´)
今日は宮崎市街にあるフルーツ大野という
フルーツ販売店兼レストランに行ってきました!
ここに来た目的はそう、ドリアンパフェ!
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ドリアンパフェの味は….
店員さんに聞いたら、
ここのドリアンは台湾産で、
冷凍されたドリアンを卸業者から仕入れているとのことでした。
パフェのドリアンは意外と匂いがキツくなく食べやすさばっちり!(`・∀・´)
そして生クリームとバニラアイスとドリアンが最高に合うことこの上なし♪
ドリアンの果肉は半分くらい解凍されていましたが、
全体的に解凍したらもっとクリーミーになって
美味しくなる気がします(^O^)
基本的にドリアンは冷凍されている方が匂いが抑えられるので
匂いに慣れてない日本人にとっては食べやすいと思います( ´∀`)
ドリアンの加工品はドリアンサイダーやドリアンクッキーなど
いろいろありますが、
個人的にはドリアンプリンとかドリアンパフェとか
クリーミーなスイーツに一番よく合うと思います(`・∀・´)
ドリアンの魅力はやっぱり何と言ってもその食感。
やっぱりあの食感を楽しめてこそドリアンなんですよね(๑>◡<๑)
だからあのクリーミーな食感が味わえない
ジュースやスナック菓子のようなものだと
匂いだけが際立つ形になって勿体無いなぁと思います(@_@)
フルーツ大野のフルーツを活かしたメニュー
店の奥さんにいろいろドリアンの仕入れのお話などを聞かせていただきました☺️
日本にもドリアンを下ろしている業者さんがいるんですね。
お忙しいのにいろんな質問に答えていただきとてもありがたかったです!
ドリアン以外にも他の熱帯フルーツのパフェもあるみたいです♪
ちなみにドリアンパフェは日本人より
外国から来たお客さん(主に中華系の人)がよくオーダーするとのこと。
まだまだ日本人にとってのドリアンの悪臭イメージって
壁が高いんだなと感じざるを得ませんでした,,,(@_@)
ドリアン以外にも店には贈答用らしき
いろんな種類のフルーツが売られていました。
チャーハンorパスタとパフェがついて800円の
ランチセットもありました♪
まとめ
日本でまさかこんな気軽に
ドリアンを食べられるとは思いませんでしたw
地元にもあったらいいのになー(*´Д`*)
自分で開店すればいいのかw
マンゴーといいドリアンといい、
宮崎は南国フルーツをいっぱい楽しめるところでした♪
マレーシアで食べられるドリアンパフェが絶品です♪
マレーシアで食べられるドリアンのアイスクリーム(*´Д`*)
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