パンミー(Pan Mee)というマレーシアの麺が日本人を虜にする理由とは？
以前、大学時代の友人がマレーシアに遊びに来る時、事前のやりとりでこんなことがありました。 私：マレーシアで食べたいものあったら...
「 マレーシアグルメ -Makan- 」一覧
ブキッビンタンのアロー街でジャパニーズマンゴスチン販売中
最近クアラルンプールの繁華街、ブキッビンタン(Bukit Bintang)のあたりをよく歩くのですが.... 熱帯フルーツがた...
KLCCに近いマレー系レストランSongket(ソンケット)のナシパンダンが美味！
マレーシアはもうすぐハリラヤ(Hari Raya:イスラムの新年)ということでムスリムの人々は来たる新年に向けて準備に勤しんでいます(๑˃̵...
マレーシアの竹蒸しじゅんわりスイーツ「プトゥ・バンブー」
こんにちは！Chihiroです(*･ω･)ﾉ マレーシアの定番おやつといえば・・・ クエ ですよね...
クアラルンプールのBijan(ビジャン)で熱帯フルーツカクテルとマレー系料理を楽しむ
マレーシアは選挙も終わり、そうこうしているうちにこの前の17日からもうラマダンが始まりました。 イベント続きでマレーシアも忙しいですね( ...
Durian King TTDIでクリーミーな極上のドリアンチェンドル
ドリアンに挑戦したいけど、食べきれるかわからないしどのドリアンが美味しいのかわからない。初心者にもぴったりな甘くてクリーミーなドリアンチェンドルを紹介します！
マレーシアのナシレマバーガーが期待を裏切ってきた件
2018年4月26日、 つ、つ、ついに... マレーシアにも 国ごとに違う、マクドナルドの地域限定メニュー、 ナシレマバーガーが登場...
ナシゴレンだけじゃない！種類豊富でカラフルなマレーシアのご飯(Nasi)メニュー
こんにちは！日本食よりマレーシアのご飯が大好きなChihiroです(/・ω・)/ マレーシアで ご飯ものが食べたい！ って...
ナシレマより美味!!マレーシアの青いご飯ナシケラブ(Nasi Kerabu)の解説＆6店紹介
マレーシアの青色のご飯「ナシケラブ」はナシレマよりも断然ヘルシーかつ美味！バタフライピーの花弁で色付けした青いご飯に生野菜やハーブを添え、チキンや魚と一緒に魚醤のソースを絡めるともううっとり。クアラルンプール、ペタリンジャヤで食べられるナシケラブのレストランor屋台を6か所紹介します。
バタフライピー(蝶豆花)を使ったタイ・マレーシアの青いグルメ5選！
天然の着色料としても使える青い花「バタフライピー」。熱帯地域で育つだけあり、東南アジア各国での使い道もさまざま！今回はバラフライピーを使ったインスタ映えな各国の美味しいグルメを紹介します♪