良いドリアンの選び方！買う時にチェックするポイント
こんにちは！Chihiroです(/・ω・)/ 最近聞いた所によると、ドリアン価格が 1kg約3600円(RM140)もするらしいです...
「 熱帯フルーツ -Tropical Fruits- 」一覧
【初心者必見】美味かつ腐ってないマンゴスチンの選び方
皮が厚いマンゴスチンは、皮を剥かずに良し悪しを見分けるのが至難の技。買って開けてみてからガッカリしないために、皮を剥かずに外見だけで中身が腐っていない美味しいマンゴスチンを見分けるポイントを5つお伝えします。
パイナップルの美しい切り方
突然ですが... パイナップルって切ったことありますか？？ パイナップルって缶詰で売られているものもありますよね。 缶詰ならすフタ...
ザクロの食べ頃、見分け方、食べ方一挙公開！
こんにちは！Chihiroです(｀･ω･´)ゞ ザクロってご存知ですか？ マレーシアだとよくスーパーの生鮮食品売り場で ...
植物検疫所でパイナップルの芽が取り上げられた話。生茎葉と苗木の違いって何!?
パイナップルは輸入持ち込みできるのか、できないのか。今回は私が実際にパイナップルの脇芽を持ち込もうとした際に空港の検疫所で起こったことをお話しします。
「サワーソップ」という熱帯フルーツの味・健康効果に迫る！
日本ではなかなか手に入らないサワーソップ。トゲトゲなのに何故こんなに美味なのかと感動すること間違いなし(*'▽')サワーソップの味・食べ方・栄養、健康メリット・デメリット、さらには選び方のポイントまでお伝えします！
パパイヤとパイナップルは酵素が似ている？ソムタムはパパイン酵素の宝庫だった
以前、農家さんとフルーツを使った料理の話をしていた時のこと。 彼曰く 『パパイヤはパペインが含まれてて消化にいいんだよね。パイナップルと...
マレーシアのローカル野菜とフルーツを使った家庭料理3選
こんにちは！Chihiroです(*･ω･)ﾉ ファームステイを再開しているのですが、 農場滞在中のご飯は節約しながらなるべく...
マンゴスチンジャム6個お買い上げいただきましたー！
一昨日の記事でもさらっと触れたんですが、、、 マンゴスチンジャム6個お買い上げいただきましたー！！！！（≧∇≦） 私の最初の...
マンゴスチンジャム試食会を開催しました！
13日の土曜日、酉家でマンゴスチンジャムの試食会を開催しました！(´∀｀*) 実は話を遡ること1週間前、酉家に来ていただいた日本人のお...